Recette n°4 :
Soupe de vermicelles au fromage
Fournit des sources de protéine, de calcium et de glucides, contribuant à la santé osseuse et à une énergie soutenue.
INGRÉDIENTS / Pour 1 personne
- Vermicelles
- 2,5 Fromage (tranches)
- Bouillon de poule (0,5 cube)
- Bacon (2 tranches)
- Ciboulette
- Eau (40 cl)
- Sel, Poivre
ÉTAPES DE PRÉPARATION
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Portez à ébullition de l’eau dans une casserole
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Ajoutez le cube de bouillon de poule et les portions de fromage.
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Faites les fondre dans l’eau.
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À reprise de l’ébullition, trempez-y 2 verres de vermicelle
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Laissez les cuir selon les indications figurant sur le paquet.
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Pendant ce temps sur votre planche de cuisine, détaillez le bacon en petits morceaux.
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Ajoutez-le ainsi que la ciboulette à la préparation un peu avant la fin de la cuisson.
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Dégustez.
Ces nutriments ne favorisent pas seulement votre bien-être physique mais participent également à votre équilibre mental. Les protéines et le calcium jouent un rôle crucial dans la stabilisation de l’humeur et la réduction de l’anxiété, ce qui peut vous aider à maintenir un état méditatif plus profond et plus calme. La présence de glucides aide à réguler les niveaux de sérotonine, un neurotransmetteur essentiel pour la sensation de bonheur et de sérénité. Cette soupe est donc idéale pour nourrir le corps et l’esprit, facilitant ainsi une méditation plus apaisée et centrée.